Vi vill uppnå en helhetsupplevelse och skapa en atmosfär som bjuder in till att våra gäster vill stanna hela kvällen. Signatur erbjuder väl utvalda smårätter och tilltugg utöver våra större varmrätter.
Vi står för en franskinspirerad matlagning med svenska toner. En levande säsongsbetonad meny med noga utvalda råvaror och matchande drycker. Vi kallar det casual dining!
Krögare och kock
Efter har rest runt mycket i världen och inspirerats av många olika kulturer, smaker & tekniker, har jag här på Signatur tagit fram några av dessa favoriter samt försökt återskapa klassiska rätter som ligger nära mitt hjärta.
Krögare och bartender
Skaka goda drinkar och stå bakom en bar har alltid varit min passion. Mitt främsta mål är att skapa en trevlig barmiljö som man trivs i och känner sig hemma i. Tillsammans med goda drinkar och mat i världsklass har vi en oslagbar kombo...